ימים 01 — 05
01וינה
קפה, קלאסיקות וכרמים עירוניים
אוסטריה · 13 ימיםבואו נדבר
מסע קולינרי ותרבותי · אוסטריה
לטעום את
אוסטריה
בין בתי הקפה של וינה, הכרמים של הדנובה והצלילים של זלצבורג — מסע של טעמים, אנשים ונופים שנשארים איתכם.
01 — 13 וינה · ואכאו · זלצבורג
13ימים של
טעם ותרבות
טעם ותרבות
01 / המסעAUSTRIA · A JOURNEY TO SAVOUR
לא רק לראות. להרגיש, להריח, לטעום.
אירופה בקצב
של השולחן המקומי.
הצטרפו למסע יוצא דופן באוסטריה, המשלב את קסמה של וינה הקיסרית, יינות עמק ואכאו, המורשת המוזיקלית של זלצבורג ונופי האלפים והאגמים. לאורך הדרך נגלה את המטבח האוסטרי, נטעם יינות מקומיים, נשתתף בסדנאות קולינריות ונפגוש את התרבות המקומית דרך הטעמים, המסורות והאנשים.
13ימים של גילוי
12לילות באוסטריה
3אזורים, מסע אחד
02 / שלושה פרקיםשלושה נופים.
שלושה נופים.
מסע אחד שלם.
מהאלגנטיות הקיסרית של וינה אל עיקולי הדנובה, ועד לאוויר ההרים והצלילים של זלצבורג.
ימים 06 — 08
02ואכאו
יין לבן, משמשים והדנובה
ימים 09 — 13
03זלצבורג והאלפים
מוצרט, אגמים ונופי הרים
03 / יום אחר יוםהדרך נפתחת
הדרך נפתחת
בכל בוקר מחדש.
תוכנית המסע המלאה — 13 ימים בין טעמים, מפגשים ורגעים מקומיים.
01
וינהערב פתיחה
ברוכים הבאים לווינה
נגיע לווינה, נעבור למלון ונחגוג את פתיחת המסע בארוחת ערב חגיגית במסעדה מקומית.
02
וינההיסטוריה וקפה
הקיסרית ותרבות בתי הקפה
סיור בלב ההיסטורי של וינה, קתדרלת סטפנוס הקדוש והרחובות האלגנטיים. נתענג על קפה וינאי ועוגת זאכרטורטה, ובערב נכיר את המטבח האוסטרי בארוחה מקומית.
03
וינהנאשמרקט
שווקים וקולינריה עילית
ביקור בשוק נאשמרקט הססגוני, טעימות מהתוצרת המקומית והיכרות עם חומרי הגלם של אוסטריה. בערב נצא לחוויה קולינרית במסעדת שף מובילה.
04
וינהמבשלים ביחד
סדנת בישול אוסטרית
ניכנס למטבח ונלמד להכין שתי קלאסיקות אהובות: שניצל וינאי ושטרודל תפוחים מסורתי. נסיים בארוחה באווירה ביתית וחמה.
05
וינהיין מקומי
כרמים ויינות בלב העיר
נטייל בין כרמי העיר בגבעות נוסברג, נהנה מנופי הדנובה ונטעם יינות מקומיים. בערב נבקר בהוייריגר, פונדק יין וינאי מסורתי עם יינות אזוריים ומעדנים כפריים.
06
ואכאודורנשטיין
מווינה לעמק ואכאו
ניפרד מווינה ונצא לעמק ואכאו, אתר מורשת עולמית של אונסק״ו. נבקר בדורנשטיין הציורית, בין כרמים מדורגים לגדות הדנובה, ונטעם מהמטבח האזורי.
07
ואכאוכרמים ויקבים
יינות משובחים וטעמי הדנובה
נכיר את מסורת היין של ואכאו, נבקר בכרמים וביקבים ונטעם יינות לבנים המאפיינים את האזור. נסיים בארוחה כפרית ובקינוח משמשים מקומי.
08
ואכאושייט וארכיטקטורה
שייט בדנובה ומנזר מלק
נשוט לאורך הדנובה בין כפרים, כרמים וטירות עתיקות ונבקר במנזר מלק, מהפנינים האדריכליות של הבארוק האוסטרי. בהמשך נמשיך לזלצבורג, עיר הולדתו של מוצרט.
09
זלצבורגהעיר העתיקה
מוזיקה, היסטוריה ובתי קפה
נסייר בעיר העתיקה של זלצבורג, בין סמטאות ציוריות ומבני בארוק מרהיבים. נעצור בבית קפה מסורתי ונסיים בארוחת ערב באווירה היסטורית.
10
זלצבורגסדנת אפייה
הסוד המתוק של זלצבורג
נשתתף בסדנת אפייה חווייתית ונלמד להכין את הזלצבורגר נוקרל, הקינוח האוורירי המזוהה עם העיר. את היום נסיים בארוחה אוסטרית מסורתית.
11
זלצבורגמוזיקה קלאסית
בירה, מוזיקה וערב של מוצרט
נבקר במבשלת הבירה ההיסטורית אוגוסטינר, נכיר את תרבות הבירה המקומית ונטעם מהמאכלים המסורתיים. בערב נהנה מחוויה חגיגית של מוזיקה קלאסית וארוחת ערב בהשראת מוצרט.
12
זלצבורג והאגמיםזלצקמרגוט
נופי האלפים ואזור האגמים
נצא לטיול באזור זלצקמרגוט, בין אגמים צלולים, כפרים ציוריים ונופי הרים מרהיבים. בערב נתכנס לארוחת פרידה חגיגית ונרים כוסית לסיום המסע.
13
וינהלהתראות אוסטריה
נפרדים מאוסטריה
נסיעה לנמל התעופה בווינה לקראת הטיסה חזרה הביתה, עם זיכרונות נפלאים ממסע של תרבות, טעמים ונופים.
04 / האנשים והטעמיםאיתן קיזלר
לגלות דרך המטבח
איתן קיזלר
פותח לנו שולחן.
השף איתן קיזלר מלווה את המסע הקולינרי — מהיכרות עם חומרי הגלם והמטבח המקומי ועד לסדנאות, טעימות וארוחות שנוצרות סביב השולחן.
אוסטריה, דרך הטעם ✳
05 / כל הפרטיםכל מה שצריך
כל מה שצריך
כדי לצאת לדרך.
✓ המחיר כולל
- ✓טיסות הלוך ושוב מתל אביב לווינה
- ✓12 לילות במלונות 4 כוכבים מעולים
- ✓שלוש ארוחות ביום, בהתאם לתוכנית הטיול
- ✓ליווי קולינרי של השף איתן קיזלר
- ✓מדריך ישראלי לאורך כל המסע ומטען
- ✓מדריך מקומי דובר אנגלית
- ✓כניסות לאתרים ולפעילויות שבתוכנית
- ✓אוטובוס תיירים ממוזג ומחומם
−
המחיר אינו כולל
טיפים למדריכים וביטוח נסיעות אישי, לרבות כיסוי רפואי.
אוסטריה מחכה מעבר לנוףהשולחן כבר
השולחן כבר
ערוך בשבילכם.
הצטרפו למסע של תרבות, מטבח, יינות ומוזיקה — וקחו איתכם זיכרונות לכל החיים.
כן, אני רוצה לשמוע עוד